“高陵全季西紅柿”品鑒評(píng)優(yōu)大賽在大唐不夜城舉辦

千年高陵韻，“柿”“柿”正當(dāng)紅。5月30日，“高陵全季西紅柿”品鑒評(píng)優(yōu)大賽在西安市大唐不夜城舉辦，進(jìn)一步擴(kuò)大“高陵全季西紅柿”品牌影響力，讓高陵農(nóng)特產(chǎn)品走入更多人的視野中。

在大唐不夜城鄉(xiāng)村振興館，擺滿了琳瑯滿目的高陵農(nóng)特產(chǎn)品，彩色圣女果、花香四溢的美人嬌葡萄、開胃解膩的福瑞德酸梅湯、多種口味NFC無添加健康果汁、口感香酥的石頭包子以及高陵蔬菜雞蛋等，吸引了眾多游客品嘗購買。

品鑒活動(dòng)現(xiàn)場，品鑒桌上12家品種不同、大小各異的西紅柿一字排開，令人目不暇接。經(jīng)過精彩的西紅柿品鑒后，由兩名市民代表及三位專業(yè)評(píng)審從西紅柿的果型、色澤、風(fēng)味、口感、甜度等多方面對(duì)西紅柿進(jìn)行評(píng)優(yōu)打分，優(yōu)中選優(yōu)。

目前，“高陵全季西紅柿”種植面積已突破5000畝，建成高標(biāo)準(zhǔn)示范園5個(gè)。通過“品質(zhì)分級(jí)+冷鏈鎖鮮+渠道定制”的創(chuàng)新銷售模式，高陵西紅柿既能48小時(shí)內(nèi)冷鏈直達(dá)北上廣等一線城市的高端商超，又能穩(wěn)定供應(yīng)本地社區(qū)生鮮倉，同時(shí)保留部分“體驗(yàn)果”供游客采摘。此外，番茄汁、番茄醬等高附加值產(chǎn)品也在加速投產(chǎn)，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“高陵全季西紅柿”年產(chǎn)量約3.5萬噸，年產(chǎn)值約1.75億元，帶動(dòng)1000余名勞動(dòng)力就業(yè)，旺季日均向全國輸送超過10萬斤新鮮果實(shí)，并成功入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。