西安市高陵區市場監督管理局通告2023年第51號

近期，西安市高陵區市場監督管理局組織抽檢本次抽檢的食品主要包括餐飲食品、調味品、糕點、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、飲料7類食品共64批次樣品，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品63批次，不合格1批次，檢測項目見附件。

總體情況：餐飲食品27批次，合格27批次，不合格0批次；調味品1批次，合格1批次，不合格0批次；糕點1批次，合格1批次，不合格0批次；食用農產品30批次，合格30批次，不合格0批次；蔬菜制品2批次，合格2批次，不合格0批次；薯類和膨化食品1批次，合格0批次，不合格1批次；飲料2批次，合格2批次，不合格0批次；不合格原因主要涉及產品質量指標問題不符合食品安全國家標準規定。

具體情況通告如下：

一、產品質量指標問題

（一）西安市高陵區吉木長麻辣燙店銷售的小米豆香（麻辣）油炸類膨化食品，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為陜西太陽景檢測有限責任公司。

附件1：本次檢驗項目

附件2：食品監督抽檢合格產品信息

附件3：食品監督抽檢不合格產品信息

附件4：關于部分檢驗項目的說明

附件1：本次檢驗項目.docx

附件2：食品安全監督抽檢合格產品信息.xlsx

附件3：食品安全監督抽檢不合格產品信息.xls

附件4：關于部分檢驗項目的說明.docx

西安市高陵區市場監督管理局

2023年9月6日