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近期,西安市高陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、調(diào)味品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、肉制品、豆制品、酒類(lèi)、食品添加劑、方便食品等12類(lèi)食品共24批次樣品,根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品22批次,不合格2批次,檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。
總體情況:食用農(nóng)產(chǎn)品4批次,合格4批次,不合格0批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品6批次,合格4批次,不合格2批次;速凍食品2批次,合格2批次,不合格0批次;調(diào)味品2批次,合格2批次,不合格0批次;糧食加工品2批次,合格2批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品2批次,合格2批次,不合格0批次;蔬菜制品1批次,合格1批次,不合格0批次;肉制品1批次,合格1批次,不合格0批次;豆制品1批次,合格1批次,不合格0批次;酒類(lèi)1批次,合格1批次,不合格0批次;食品添加劑1批次,合格1批次,不合格0批次;方便食品1批次,合格1批次,不合格0批次。不合格原因主要涉及理化指標(biāo)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
具體情況通告如下:
理化指標(biāo)問(wèn)題
西安市高陵區(qū)鑫龍便利商店銷(xiāo)售的原味瓜子、甘草西瓜子,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西普恩檢測(cè)技術(shù)有限公司。
附件3食品監(jiān)督檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件2食品監(jiān)督檢驗(yàn)合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件4關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx
西安市高陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年03月13日