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近期，西安市高陵區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、水果制品、蔬菜制品、調味品、飲料14類食品共132批次樣品，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品124批次，不合格8批次，檢測項目見附件。
總體情況：餐飲食品11批次，合格11批次，不合格0批次；炒貨食品及堅果制品14批次，合格14批次，不合格0批次；淀粉及淀粉制品3批次，合格3批次，不合格0批次；豆制品5批次，合格5批次，不合格0批次；方便食品1批次，合格1批次，不合格0批次；糕點14批次，合格14批次，不合格0批次；糧食加工品4批次，合格4批次，不合格0批次；肉制品1批次，合格1批次，不合格0批次；食糖2批次，合格2批次，不合格0批次；食用農產品60批次，合格53批次，不合格7批次；蔬菜制品6批次，合格5批次，不合格1批次；水果制品5批次，合格5批次，不合格0批次；速凍食品2批次，合格2批次，不合格0批次；調味品5批次，合格5批次，不合格0批次；飲料1批次，合格1批次，不合格0批次。不合格原因主要涉及農藥殘留量、食品添加劑指標不符合食品安全國家標準規定。
具體情況通告如下：
農藥殘留量指標問題
（一）西安市高陵區玲瓏興果便利店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
（二）西安市高陵區鮮到家便利店銷售的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
（三）西安市高陵區廣發便利店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
（四）西安市高陵區玲瓏興果便利店銷售的普通白菜（小青菜），啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
（五）西安天潤祥鴻福瑞餐飲管理有限公司使用的白花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
（六）西安市高陵區雨露便利店銷售的普通白菜（小青菜），啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
（七）陜西慧美到家實業有限公司時代廣場分公司銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
食品添加劑指標問題
西安市高陵區嘉州食之香餐飲店銷售的羅漢竹筍（鹽漬清水竹筍），二氧化硫不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
西安市高陵區市場監督管理局
2024年07月15日
陜公網安備61012602000021號