西安市高陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告2024年第22號(hào)

近期，西安市高陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、蔬菜制品、調(diào)味品、飲料14類食品共132批次樣品，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品124批次，不合格8批次，檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。

總體情況：餐飲食品11批次，合格11批次，不合格0批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品14批次，合格14批次，不合格0批次；淀粉及淀粉制品3批次，合格3批次，不合格0批次；豆制品5批次，合格5批次，不合格0批次；方便食品1批次，合格1批次，不合格0批次；糕點(diǎn)14批次，合格14批次，不合格0批次；糧食加工品4批次，合格4批次，不合格0批次；肉制品1批次，合格1批次，不合格0批次；食糖2批次，合格2批次，不合格0批次；食用農(nóng)產(chǎn)品60批次，合格53批次，不合格7批次；蔬菜制品6批次，合格5批次，不合格1批次；水果制品5批次，合格5批次，不合格0批次；速凍食品2批次，合格2批次，不合格0批次；調(diào)味品5批次，合格5批次，不合格0批次；飲料1批次，合格1批次，不合格0批次。不合格原因主要涉及農(nóng)藥殘留量、食品添加劑指標(biāo)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

具體情況通告如下：

農(nóng)藥殘留量指標(biāo)問(wèn)題

（一）西安市高陵區(qū)玲瓏興果便利店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)陜西有限公司。

（二）西安市高陵區(qū)鮮到家便利店銷售的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)陜西有限公司。

（三）西安市高陵區(qū)廣發(fā)便利店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)陜西有限公司。

（四）西安市高陵區(qū)玲瓏興果便利店銷售的普通白菜（小青菜），啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)陜西有限公司。

（五）西安天潤(rùn)祥鴻福瑞餐飲管理有限公司使用的白花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)陜西有限公司。

（六）西安市高陵區(qū)雨露便利店銷售的普通白菜（小青菜），啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)陜西有限公司。

（七）陜西慧美到家實(shí)業(yè)有限公司時(shí)代廣場(chǎng)分公司銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)陜西有限公司。

食品添加劑指標(biāo)問(wèn)題

西安市高陵區(qū)嘉州食之香餐飲店銷售的羅漢竹筍（鹽漬清水竹筍），二氧化硫不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)陜西有限公司。

附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

附件2 ：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息公示.xlsx

附件3 ：食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息公示.xlsx

附件4：關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

西安市高陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年07月15日