全國屠宰質量管理工作推進會現場觀摩活動在高陵區舉辦

4月22日上午，全國屠宰質量管理工作推進會現場觀摩活動在高陵區舉辦。中國動物疫病預防控制中心副主任馮忠澤，各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團屠宰技術支撐機構主要負責同志觀摩；陜西省農業農村廳一級巡視員王韜等一同觀摩；區委副書記馬志勝，區委常委、副區長張躍進參加。

觀摩人員現場觀摩西安笨笨畜牧有限公司《生豬屠宰質量管理規范》實施情況，企業負責人對屠宰過程管理、檢驗檢疫、質量監督與記錄管理、信息化建設等進行了詳細講解。

觀摩組對高陵區生豬屠宰GMP的實施情況給予了高度肯定。高陵區將以此次觀摩為契機，聚焦重點，抓住關鍵，加快推進生豬屠宰GMP實施，提升屠宰行業監管能力，提高行業的規范化和標準化水平，樹立從業人員守法意識，全面提升屠宰行業質量安全水平，筑牢畜產品安全防線。