勸你少喝醬香拿鐵、快樂水！這些“偷鈣高手”要注意！

早起一杯咖啡

已經(jīng)成為了打工人們不可或缺的

“續(xù)命良藥”

馥郁的香氣彌漫

醇厚的口感縈繞

仿佛只有在咖啡的陪伴下

一天的工作才算是真正的開始

而關(guān)于

咖啡的健康性爭論也似乎永無止境

人們一方面在享受著咖啡的醇香

另一方面也忍不住擔(dān)心

咖啡是否真的會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松？

22歲年輕人缺鈣 患骨質(zhì)疏松

“前不久，22歲的小陳（化名）摔倒后就發(fā)生了骨折，才發(fā)現(xiàn)已患上了骨質(zhì)疏松。小陳平日里愛喝咖啡和碳酸飲料，有時一天兩杯，且是熬夜選手。”

碳酸飲料中的碳酸會影響鈣的吸收，咖啡中的咖啡因會造成鈣的流失，使骨質(zhì)脆弱，就很容易發(fā)生骨質(zhì)疏松。

不良的生活習(xí)慣導(dǎo)致小陳年紀輕輕患上骨質(zhì)疏松癥。

骨質(zhì)疏松癥是啥

骨骼中有兩種細胞——破骨細胞和成骨細胞，它們不斷重復(fù)著時空偶聯(lián)的骨吸收和骨形成過程，維持骨骼完整性。正常情況兩種細胞作用保持穩(wěn)定，骨量得以維持。隨著年齡增長，性激素水平下降會刺激破骨細胞并抑制成骨細胞，使骨吸收增加而骨形成減少，造成骨量丟失，使骨的機械強度降低，從而導(dǎo)致發(fā)生骨質(zhì)疏松。

骨質(zhì)疏松讓骨頭變得易骨折

許多年輕人為了預(yù)防骨質(zhì)疏松

吃大量的補劑

實際上食補比補劑更健康飲食補鈣更健康

飲食補鈣吃的東西并不復(fù)雜，多吃含鈣豐富的食物有益健康。

01富含鈣的食物

含鈣高的食物有：牛奶、酸奶、海產(chǎn)品、豆制品、綠葉蔬菜、堅果等。

喝牛奶是非常有效的補鈣方式：簡單、吸收快、吸收率高。一般情況下，100毫升的牛奶含鈣125毫克，兩杯牛奶約400毫升，含鈣600毫克左右。

所以應(yīng)該盡可能通過膳食攝入充足的鈣，飲食中鈣攝入不足時，可給予鈣劑補充。但目前尚無充分證據(jù)表明單純補鈣可以替代其他抗骨質(zhì)疏松癥藥物治療。在骨質(zhì)疏松癥防治中，鈣劑應(yīng)與其他藥物聯(lián)合使用。

02高鈣食物食用注意事項

一些蔬菜如菠菜、莧菜等，含有較多的草酸（如果將這些菜在沸水中焯一下，濾去水再烹調(diào)，可減少部分草酸）非常容易與鈣結(jié)合成為不溶性的鈣鹽，很難被人體吸收利用，從而影響鈣的吸收。

所以含鈣高的食物不宜與這些蔬菜一起燒或同吃：如豆腐和菠菜，也不能與高脂食物同餐，容易形成不易被吸收的脂肪酸鈣，從而影響鈣的吸收。除了食補之外還要注意導(dǎo)致鈣快速流失的食物

四大“偷鈣高手”

生活中注意飲食

增加鍛煉頻率

骨質(zhì)疏松才不會輕易上門

小編再次提醒您

科學(xué)飲食 健康生活

祝大家遠離疾病！