高陵區食品藥品檢測中心參與多部門夏季食品安全整治活動

為持續提升早夜市食品安全水平，6月26日晚，高陵區食藥檢測中心參與了耿鎮街辦、高陵區城市管理執法局等多部門聯合對渭陽五路夜市開展食品安全整治活動，對轄區夜市的食品安全管控能力進行全面規范提升。

此次快檢對夜市攤點銷售的面筋、豆腐、面條、燒烤肉串、煎炸油等13批次食品進行食品抽樣，檢測項目主要包括亞硝酸鹽、甲醛、吊白塊、農藥殘留等指標。經食品安全快速檢測后，結果均合格。此次檢查是高陵區食藥檢測中心針對夜市餐飲業戶進行現場快篩快檢，全過程透明公開，由檢查人員現場操作。對餐飲業戶經營者來說，只有做到從源頭把關到品控細節、索證索票，才能經得起檢驗。而對現場圍觀的廣大人民群眾來說，這次檢查不但普及了食品安全知識，更提振了消費信心。對于夜市商圈規范經營起到了警示警醒作用。

下一步，高陵區食品藥品檢驗檢測中心將進一步優化夜間經濟的發展環境，組織開展不定期的食品安全快篩快檢，督促商家履行好主體責任，提振民間夜間消費，推動高陵區夜間經濟加速發展。