高陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)督導(dǎo)檢查

為進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)廣大群眾食品消費(fèi)安全，有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，結(jié)合近期開(kāi)展的群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題等多項(xiàng)整治行動(dòng)。6月18日，高陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品科、綜合協(xié)調(diào)科對(duì)西安菇香園、實(shí)久食品、榮佳萬(wàn)吉食品有限公司開(kāi)展主體責(zé)任落實(shí)情況監(jiān)督檢查。

檢查主要以強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管為重點(diǎn)，督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制；重點(diǎn)查驗(yàn)食品生產(chǎn)者資質(zhì)、落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度、生產(chǎn)過(guò)程控制、食品添加劑使用與管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)、食品安全自查、從業(yè)人員管理、信息記錄和追溯、食品安全事故處置、企業(yè)建立管理檔案等方面開(kāi)展督導(dǎo)檢查。

從督導(dǎo)檢查情況來(lái)看，3家生產(chǎn)企業(yè)分別存在更衣柜有私人物品、添加劑管理及使用不規(guī)范、食用農(nóng)產(chǎn)品票證信息不全、設(shè)備清潔保養(yǎng)記錄不完善等問(wèn)題7處。針對(duì)存在問(wèn)題，要求涉及生產(chǎn)企業(yè)立即整改，形成整改報(bào)告并上報(bào)。

下一步，我局將結(jié)合省、市局近期重點(diǎn)工作安排，持續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)加工單位的督導(dǎo)檢查和日常監(jiān)督檢查力度，防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障全區(qū)群眾食品消費(fèi)安全。