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4月22日上午,全國屠宰質(zhì)量管理工作推進(jìn)會現(xiàn)場觀摩活動(dòng)在高陵區(qū)舉辦。中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心副主任馮忠澤,各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)屠宰技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)同志觀摩;陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級巡視員王韜等一同觀摩;區(qū)委副書記馬志勝,區(qū)委常委、副區(qū)長張躍進(jìn)參加。
觀摩人員現(xiàn)場觀摩西安笨笨畜牧有限公司《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》實(shí)施情況,企業(yè)負(fù)責(zé)人對屠宰過程管理、檢驗(yàn)檢疫、質(zhì)量監(jiān)督與記錄管理、信息化建設(shè)等進(jìn)行了詳細(xì)講解。
觀摩組對高陵區(qū)生豬屠宰GMP的實(shí)施情況給予了高度肯定。高陵區(qū)將以此次觀摩為契機(jī),聚焦重點(diǎn),抓住關(guān)鍵,加快推進(jìn)生豬屠宰GMP實(shí)施,提升屠宰行業(yè)監(jiān)管能力,提高行業(yè)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化水平,樹立從業(yè)人員守法意識,全面提升屠宰行業(yè)質(zhì)量安全水平,筑牢畜產(chǎn)品安全防線。